La rassegna Enogastronomica “Suoni e sapori del Salento”, organizzata da Music Empire agenzia eventi di Otranto in collaborazione con l’Associazione “Creattivo” e il patrocinio del Comune di Otranto, apre in bellezza il mese di giugno e preannuncia una stagione estiva ricca di eventi. Dall’1 al 3 giugno la Città di Otranto ospiterà la terza edizione di questo evento dedicato alla scoperta delle eccellenze salentine; non solo i sapori della tradizioni ma anche i suoni travolgenti della pizzica.
Una serie di itinerari enogastronomici pensati per far scoprire, attraverso la degustazione, i prodotti tipici locali, le birre artigianali e una selezione di 14 tra le migliori cantine di vini del territorio, in un percorso che si snoda dal centro storico al lungomare, una passeggiata dove orecchie e palato si arricchiranno di suoni e sapori. Fiore all’occhiello di questa terza edizione gli showcooking organizzati con la direzione artistica dello chef, già giudice di Masterchef Portogallo, Ivan Tronci.
Inicio | 01/06/2019 20:00 |
Clausura | 03/06/2019 23:55 |
Capacidad | Ilimitado |
Cuota | Libre |
La Sagra della Polpetta è una manifestazione che fin dal 1997 si svolge ogni anno a Felline (frazione di Alliste) nel mese di agosto.
La sagra si svolge nel bellissimo centro storico di Felline con la degustazione di piatti tipici salentini e soprattutto della degustazione di polpette al sugo o fritte, polpette di cavallo, polpette di carne suina o polpette di melanzane, condite e aromatizzate con spezie e intingoli classici o con il tradizionale e locale formaggio pecorino.
Inicio | 09/08/2019 20:00 |
Capacidad | Ilimitado |
Cuota | Libre |
Dall'antico appellativo di "cuzzari", raccoglitori di lumache (comunemente dette monachelle), attribuito agli abitanti di Cannole, nasce l'idea di realizzare una festa dedicata a questo mollusco ed ogni anno il 10, 11, 12, e 13 agosto si svolge dal 1985, la ormai rinomata e famosa "Festa della Municeddha".
Durante queste quattro magiche serate d'agosto, a Cannole si respira aria di festa popolare con musica folkloristica e ricchi stand gastronomici per gustare gli antichi sapori della cucina salentina. Naturalmente il piatto principale è la "Municeddha"; che viene preparata in vari modi: soffritta, arrostita ed al sugo.
Inicio | 10/08/2019 20:00 |
Clausura | 13/08/2019 23:55 |
Capacidad | Ilimitado |
Cuota | Libre |
La Notte Verde è una manifestazione culturale che si tiene a Castiglione d'Otranto frazione di Andrano. Durante la Notte Verde si può passeggiare attraverso i vari punti di ristoro e si possono gustare piatti a base di canapa, cereali antichi e biodiversità locali del Salento coltivate a km 0.
La Notte Verde di Castiglione d’Otranto è il manifesto riconosciuto dell’altro Salento, quello che si batte quotidianamente per l’affermazione dei principi dell’agricoltura sostenibile, del rispetto per l’ambiente, della rivitalizzazione delle comunità locali marginali, di un’economia equa.
Inicio | 28/08/2019 20:00 |
Clausura | 31/08/2019 23:55 |
Capacidad | Ilimitado |
Cuota | Libre |
La 30° edizione della Sagra de la Volia Cazzata, che come ogni anno si svolgerà a Martano presso Largo 1 Maggio dal 17 al 20 ottobre 2019.
Una sagra diventata uno degli appuntamenti più attesi dell'autunno salentino e che come ogni anno raccoglierà migliaia di persone che giungeranno da tutta la provincia e non solo.
Un evento unico per tipicità, che ha mantenuto nel tempo i valori tipici della sagra, e che fa del buon cibo uno dei suoi punti di forza. Non mancherà anche quest'anno il tradizionale appuntamento con il pranzo di degustazione della domenica.
Inicio | 17/10/2019 20:00 |
Clausura | 20/10/2019 23:55 |
Capacidad | Ilimitado |
Cuota | Libre |
Anche quest'anno ci sarà l'appuntamento con la Fòcara di Santa Lucia a Sternatia nella giornata di venerdì 13 dicembre 2019 alle ore 20:00 come da tradizione nei pressi della stazione ferroviaria.
Si rinnova il rito del fuoco con l'accensione della Fòcara realizzata con i rami d'ulivo dal Comitato Feste Patronali. Durante la serata i visitatori potranno anche degustare dei piatti tipici delle festività natalizie nel percorso di gusto allestito intorno alla fàocara (falò).
Inicio | 13/12/2019 20:00 |
Clausura | 13/12/2019 23:55 |
Capacidad | Ilimitado |
Cuota | Libre |
Proyecto cofinanciado por la Concejalía de Juventud y Servicio Civil Nacional de la Presidencia del Consejo de Ministros en el marco de la licitación pública "Juventud para la promoción de los bienes públicos".