La cucina tipica si rende protagonista nelle celebri “tavole di San Giuseppe”, antica usanza del territorio idruntino. Infatti ogni 18 e 19 marzo, in occasione della festa del santo, la comunità giurdignanese usa imbandire delle tavole ricche di pietanze locali come i “lampagioni”, tipico cipollotto amarognolo che viene conservato sotto aceto, e il famoso “tortino”: gustoso pane dalla forma circolare.

A mezzogiorno del 19 marzo avviene la consumazione delle pietanze. Il devoto che ha allestito la tavola bacia per primo i grossi pani, che dovranno essere poi baciati dal "San Giuseppe" prima di essere consegnati ai "santi". Anche le altre pietanze sono servite prima a colui che interpreta San Giuseppe e poi agli altri "santi".

La cucina tipica si rende protagonista nelle celebri “tavole di San Giuseppe”, antica usanza del territorio idruntino. Infatti ogni 18 e 19 marzo, in occasione della festa del santo, la comunità giurdignanese usa imbandire delle tavole ricche di pietanze locali come i “lampagioni”, tipico cipollotto amarognolo che viene conservato sotto aceto, e il famoso “tortino”: gustoso pane dalla forma circolare.

A mezzogiorno del 19 marzo avviene la consumazione delle pietanze. Il devoto che ha allestito la tavola bacia per primo i grossi pani, che dovranno essere poi baciati dal "San Giuseppe" prima di essere consegnati ai "santi". Anche le altre pietanze sono servite prima a colui che interpreta San Giuseppe e poi agli altri "santi".

La cucina tipica si rende protagonista nelle celebri “tavole di San Giuseppe”, antica usanza del territorio idruntino. Infatti ogni 18 e 19 marzo, in occasione della festa del santo, la comunità giurdignanese usa imbandire delle tavole ricche di pietanze locali come i “lampagioni”, tipico cipollotto amarognolo che viene conservato sotto aceto, e il famoso “tortino”: gustoso pane dalla forma circolare.

A mezzogiorno del 19 marzo avviene la consumazione delle pietanze. Il devoto che ha allestito la tavola bacia per primo i grossi pani, che dovranno essere poi baciati dal "San Giuseppe" prima di essere consegnati ai "santi". Anche le altre pietanze sono servite prima a colui che interpreta San Giuseppe e poi agli altri "santi".

Il Corpus Domini è un'importante festa di precetto della cristianità, scopriamo la data, il significato e la liturgia della ricorrenza che celebra il Santissimo Corpo ed il Sangue di Gesù.

Dal 2006, per il Corpus Domini, il centro storico di Felline (frazione di Alliste) si riveste di splendidi tappeti floreali realizzati con maestria da tanti generosi volontari.

Il Corpus Domini è un'importante festa di precetto della cristianità, scopriamo la data, il significato e la liturgia della ricorrenza che celebra il Santissimo Corpo ed il Sangue di Gesù.

Dal 2006, per il Corpus Domini, il centro storico di Felline (frazione di Alliste) si riveste di splendidi tappeti floreali realizzati con maestria da tanti generosi volontari.

La Notte Verde è una manifestazione culturale che si tiene a Castiglione d'Otranto frazione di Andrano. Durante la Notte Verde si può passeggiare attraverso i vari punti di ristoro e si possono gustare piatti a base di canapa, cereali antichi e biodiversità locali del Salento coltivate a km 0.

La Notte Verde di Castiglione d’Otranto è il manifesto riconosciuto dell’altro Salento, quello che si batte quotidianamente per l’affermazione dei principi dell’agricoltura sostenibile, del rispetto per l’ambiente, della rivitalizzazione delle comunità locali marginali, di un’economia equa.